M@Ci4KA | Дата: Вт, 03.09.2013, 23:01 | Сообщение # 1 |
:)
Группа: Администратор
Сообщений: 856
Статус: Offline
| Ингредиенты помидоры 6 шт. вареный рис 1/2 стакана жареные шампиньоны 100 г сливочное масло 25 г нарезанная зелень 1 ст.л. тертый сыр 3 ст.л. соль, перец по вкусу петрушка для украшения Время приготовления: 60 мин Количество порций: 6 Фаршированные помидоры с шампиньонами, рисом, зеленью и сыром.
1. Помидоры помыть и обсушить. Затем аккуратно срезать верхнюю часть и удалить семена вместе с мякотью, оставив примерно 1 см оболочки.
Читай также: ТОП-5 рецептов фаршированных яиц
2. В миске смешать вареный рис, жареные грибы, растопленное сливочное масло, нарезанную зелень, соль и перец. Добавить тертый сыр и нарезанную мякоть помидоров, перемешать.
3. Наполнить помидоры фаршем, завернуть каждый отдельно в фольгу. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 5-10 минут. Слегка остудить на решетке, снять фольгу, посыпать фаршированные помидоры петрушкой и подавать.
(¯`v´¯) `•.¸.•´ ¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨) (¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•¨¯`•
:)
|
|
| |