M@Ci4KA | Дата: Сб, 29.06.2013, 20:27 | Сообщение # 1 |
:)
Группа: Администратор
Сообщений: 856
Статус: Offline
| Строкатий салат (екзотика)
Сир і очищене від шкірки і серцевини яблуко нарізають невеликими кубиками. Молоді печериці тушать і розрізають навпіл, більші — на кілька частин. Перець, з якого попередньо видаляють серцевину, нарізують кільцями і змішують з часточками мандарина або з розрізаними поперек часточками апельсина. З йогурту, гірчиці, меду, соку лимона і цедри апельсина готують соус і поливають їм салат.
Для приготування салату треба: Сир — 50 г, яблука — 30 г, печериці — 25 г, перець солодкий червоний — 40 г, апельсин — 40 г, йогурт — 100 г, гірчиця — 2 г, мед — 10 г, сік лимонний — 5 г, цедра апельсинова — 1 г.
(¯`v´¯) `•.¸.•´ ¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨) (¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•¨¯`•
:)
|
|
| |