| M@Ci4KA | Дата: Сб, 29.06.2013, 18:59 | Сообщение # 1 |
 :)
Группа: Администратор
Сообщений: 856
Статус: Offline
| Бутерброди гарячі.
Скибочки хліба намазати маслом з одного боку. Між двома скибочками покласти начинку за вибором. Підготовлений бутерброд помістити в тостер (для підсмажування хліба і бутербродів) або на решітку, або на нагріту конфорку електричної плити і підсмажити до рум’янцю.
Ці бутерброди подають гарячими з гарячим напоєм за вибором (бульйоном у чашці, чаєм, кавою, меланжем та ін.)
Різновиди. Для начинки можна використовувати:
1) пропущені зелень, яйце, гриби і цибулю;
2) сир і кружечки помідорів;
3) майонез, кружечки ковбаси, гірчицю, помідори;
4) копчену грудинку, цибуля, сир, соус бешамель, гірчицю;
5) тушковане або обсмажене мелене м’ясо з додаванням соусу;
6) філе копченої риби з майонезом, цибулею і помідорами.
Основні продукти: Хліб пшеничний — 100 г, молоко — 20 г, шинка — 25 г, сало — 100 г.
(¯`v´¯)
`•.¸.•´
¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•¨¯`•
:)
|
| |
| |
