M@Ci4KA | Дата: Сб, 29.06.2013, 17:45 | Сообщение # 1 |
:)
Группа: Администратор
Сообщений: 856
Статус: Offline
| 4 білки, 200 г тертого сиру, трохи борошна, жир для смаження, дрібно нарізану зелень петрушки, сіль, перець.
Білки посолити і збити, обережно додати тертий сир. Отриману, досить густу масу можна поперчити. Сформувати невеликі кульки, обваляти їх у борошні і обсмажити в киплячому жирі. Коли кульки збільшаться в об’ємі вдвічі, вийняти їх, обсушити і подати на підігрітій таці або блюді, посипавши великою кількістю зелені петрушки.
(¯`v´¯) `•.¸.•´ ¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨) (¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•¨¯`•
:)
|
|
| |