| M@Ci4KA | Дата: Сб, 29.06.2013, 17:12 | Сообщение # 1 |
 :)
Группа: Администратор
Сообщений: 856
Статус: Offline
| Для тих, хто не може уявити життя без картоплі фрі ми хочемо запропонувати один рецепт з яким ви просто впораєтеся і вдома.
Всі ми чудово знаємо, що така їжа не дуже корисна для нашого організму, але якщо все в міру, то трохи можна. Рецепт картоплі фрі, який ми хочемо вам запропонувати дуже простий, і не такий шкідливий як у закладах громадського харчування або кафе. Такою картоплею можна годувати діток і не боятися за їх маленькі шлуночки.
Щоб приготувати нашу картоплю фрі нам потрібно буде штучок 5-7 картоплі. Потім ми картоплю миємо, чистимо і ріжимо соломкою десь 1 см завтовшки у себе на кухні.
Відділяємо яєчні білки від жовтків і збиваємо їх з сіллю, поки сіль не розчиниться. Нам знадобиться для цього 2 яйця.
Виливаємо збиті білки в глибоку миску і кидаємо туди порізану картоплю і ретельно перемішуємо, так щоб кожен шматочок картоплі був в білку.
На деко кладемо папір для випікання і викладаємо на його картоплю, яка вже трохи просочилася білком. Посипаємо паприкою зверху або будь-якими іншими спеціями, які вам подобаються.
Ставимо в духовку, нагріту до градусів 180 і печемо до появи рум’яної і золотистої скоринки.
Коли картопля буде готова — з’їжте її гарячою, так набагато смачніше. Смачного!
(¯`v´¯)
`•.¸.•´
¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•¨¯`•
:)
|
| |
| |
